Calendrier saisonnier des produits ardennais 2019
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Découvrez le calendrier des produits de saison ardennais !

On nous le dit souvent, on le répète, manger local et de saison c’est bon pour la santé et pour la planète ! Oui mais qu’est ce qui pousse en Ardenne en février ? Et si on a envie d’une pizza, impossible de trouver de la mozzarella locale ? Et bien si !

En combinant les productions de part et d’autre de la frontière, mille possibilités s’offrent aux locavores !

Télécharger le calendrier saisonnier des produits ardennais

Vous découvrirez qu’il est possible d’acheter de la mozzarella ardennaise, qu’en février on se prépare un bon gratin de chicon accompagné d’une salade de mâche arrosée de vinaigre de cidre, et pour le dessert ? Une tarte aux pommes, bien entendu, elles se gardent tout l’hiver.

Variez les plaisirs de saison en saison et découvrez les merveilles que peuvent offrir nos producteurs ardennais !

Bon appétit !

Ardenne Ecotourism, restauration et développement durable
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Restauration : entre impératifs de gestion et développement durable

Ne manquez pas le prochain rendez-vous du Club Ardenne Ecotourism : la restauration d’aujourd’hui entre impératifs de gestion et développement durable !

Au programme : une conférence le matin sur le thème « la restauration d’aujourd’hui entre impératifs de gestion et développement durable » et l’après-midi atelier mini coaching de 20/30 mm par restaurateur(les restaurateurs apportent leurs cartes) sur le sujet de leur choix – sur inscription (ecotourism@visitardenne.com) .

La journée sera animée par Etienne Kempf consultant-formateur dans les domaines de l’hôtellerie restauration / rentabilité & développement durable, pour le cabinet François Tourisme Consultants

Les sujets abordés seront les suivants :

  • Les enjeux de l’approvisionnement local
  • Les impacts des métiers de bouche sur l’environnement
  • Quels bénéfices pour le territoire ?
  • Comprendre les intérêts des producteurs ?
  • Quels intérêts pour le restaurateur ?
  • Quelles sont les attentes clients et les tendances actuelles ?
  • Découvrir et mettre en œuvre un outil de calcul de l’impact écologique de chaque recette

Enfin, pour mieux communiquer sur son approvisionnement local, les restaurateurs qui proposeront un menu 100% ardennais bénéficieront d’une campagne de promotion ciblée !

  • Le 25 février à Nismes (Belgique)
  • Le 26 février à Charleville-Mézières (France)
  • Le 28 février à Libramont (Belgique)
Magic Air Events (c) Julia Laffaille
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Valoriser votre activité en proposant vos expériences sur visitardenne.com

Cela faisait longtemps que la promesse avait été lancée. En novembre dernier, le site web est enfin sorti de terre après 1 an et demi de travail. Un visuel moderne et fort, un travail de contenu pour un bon référencement naturel, et surtout, vos expériences.

Aujourd’hui, 50 adhérents sont mis en avant au travers d’une expérience touristique. Des rédacteurs de Belgique, de France et de Suisse sont venus à votre rencontre pour écouter ce que vous proposiez aux touristes. Et le résultat en vaut la peine !

Vous voulez valoriser votre activité avec une expérience ardennaise ?

Utilisez notre page-conseil pour écrire facilement votre propre expérience ardennaise.

Et en 2019 ?

Pour cette année, nous allons travailler à la traduction en néerlandais, en allemand et en anglais du site web. D’autres expériences seront réalisées pour que chaque adhérent soit représenté sur le site web. Nous irons directement à votre rencontre lors d’un road show au printemps où des ateliers seront organisés pour co-construire et promouvoir votre meilleure expérience.

La Grange d'Ychippe
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Découvrez les lauréats de l’appel à initiative Ardenne Ecotourism

La Grange d’Ychippe, lauréate de l’appel à initiatives Ardenne Ecotourism

Afin de répondre à une exigence croissante des touristes en produits d’écotourisme les opérateurs du projet ont lancé un appel à initiatives auprès des professionnels du tourisme ardennais pour les mobiliser autour de la conception de produits écotouristiques novateurs.

Initié en mars 2018 et clôt le 30 octobre dernier, le projet a reçu 15 candidatures ! Originales, innovantes et durables, les membres du jury ont eu du mal à les départager. La lauréate cette année, désignée lors des Rencontres de l’Ardenne à Sedan le 6 décembre, est Madame Valérie Vanheer, propriétaire du gîte LA GRANGE d’YCHIPPE à Leignon (Ciney) avec son projet : La Grange d’Ychippe, une destination de vacances zéro déchet pour les familles.

Les propriétaires du gîte, labellisé Clef Verte, souhaitent proposer une expérience de vacances (sans pression), une nouvelle démarche écologique, qui n’est pas une mode, mais un réel changement de mode de vie plus en cohérence avec l’environnement. Les vacanciers qui le souhaitent seront assistés pour passer des vacances « zéro déchet », c’est-à-dire ne générer aucun déchet non-recyclable ou non-compostable du début à la fin des vacances. Ils pourront ainsi découvrir les producteurs et artisans régionaux ainsi que les saveurs de notre terroir ardennais et retrouver le plaisir simple et authentique de manger et partager ensemble ce qui a été produit avec passion dans notre région. Pour que la démarche soit ludique, des activités de loisirs simples et pédagogiques seront proposées. Des accessoires zéro déchet (gourdes, vaisselle non-jetable pour pique-nique, cendriers de proche pour les randonnées, boîtes réutilisables, etc..) seront mis à disposition des clients.

5 autres projets se sont particulièrement démarqués (par ordre de sélection) :

Porté par Madame Jacqueline Daloze, propriétaire des chambres d’hôtes A QUIET PLACE à Rossignol : Découverte insolite de la Gaume

Porté par Monsieur Luc Van Ouytsel, le projet Wildrop : une offre d’hébergement touristique innovante, insolite, autonome, écologique

Porté par Madame Barbara Diesbeck Saveurs de la Forêt – Débardage et découverte de plantes sauvages

Porté par M Clément Némery, gérant des cabanes du Chêne Perché à Signy l’Abbaye, le projet Cabane des Géants, Hébergement insolite accessible aux PMR

Avec une mention spéciale « Ardenne transfrontalière » au projet « La Maison des Laines : un lieu pour comprendre, expérimenter, imaginer» porté par Madame Ygaëlle Dupriez – coordinatrice de l’asbl Filière Laine à Redu.

Rencontres de l'Ardenne 2018 - RDA2
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Plus de 300 ardennais aux Rencontres de l’Ardenne 2018

Merci, merci, MERCI!

Nous avons été heureux de vous recevoir à Sedan pour la seconde édition des Rencontres de l’Ardenne. Le succès fut au rendez-vous et ceci grâce à vous et votre implication pour ce territoire qui, décidément, étonne et enchante tout le monde.

En quelques chiffres, cette édition a rassemblé près de 150 élus et institutions ardennaises, 150 prestataires touristiques, le véritable terreau ardennais. Mais aussi près de 20 ateliers numériques, 300 photos en mode « Woinic » et, pour finir, (quelques) litres d’Ardwen et d’Oubliette !

Retrouvez sur le site web des Rencontres de l’Ardenne les différents documents issus de cette édition, les retombées dans la presse, un accès vers les photos et bien plus encore…

Ardenne Ecotourism
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L’appel à initiative écotourisme est prolongé jusqu’au 30 octobre

Le projet Ardenne Ecotourism est à l’origine d’un « appel à initiatives : produits d’écotourisme innovants » visant à récompenser et à valoriser les produits d’écotourisme qui seront considérés comme étant les plus innovants sur le territoire de l’Ardenne transfrontalière.

Les objectifs de cet appel à initiatives sont également de :

  • Accompagner les prestataires du tourisme dans une démarche de développement touristique durable.
  • Favoriser les échanges et promouvoir les partenariats et la coopération transfrontalière entre les acteurs de chacun des territoires.
  • Valoriser et susciter l’innovation, la créativité et l’originalité en matière d’offres écotouristiques.

Vous avez un produit touristiquement écologique ?

Faites-vous connaître !

Plus d’infos sur l’appel à projet, le règlement complet ainsi que le formulaire de candidature sont disponibles sur la page Interreg d’Ardenne Ecotourism.

Inscrivez-vous vite aux prochains rendez-vous du Club Ardenne Ecotourism !

Atelier de confection de produits d’entretien naturels, éco pâturage, restauration durable, itinérance douce, écoconstruction ou encore sensibilisation des clients, les sujets sont variés et invitent à faire bouger les lignes pour un tourisme plus durable en Ardenne transfrontalière.

Consultez ici le programme détaillé pour en savoir plus et vous inscrire !

Rejoignez le club, déjà 40 adhérents !

Testez votre engagement et réalisez votre autodiagnostic en ligne sur le site pro.visitardenne.com, votre référent prendra contact avec vous pour valider votre adhésion.

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Lancement de la formation « chargé de projet E-tourisme »

Lundi 10 septembre a eu lieu la présentation de la formation « chargé de projet E-tourisme ». Cette formation, destinée aux opérateurs touristiques du type maisons de tourisme, office de tourisme, fédérations touristiques et autre, est financée dans le cadre des projets Interreg V AGRETA (action 7) et Ardenne Ambassadors avec le soutien de la Région wallonne et le ministère de l’Economie du Grand-Duché de Luxembourg.

Elle est proposée par la société Loigitourisme, basée dans le Jura (France), qui est le premier organisme de formation e-tourisme en France.

La formation est ambitieuse et elle pourra donner lieu à l’obtention du titre de « chargé de projet e-tourisme » (niveau II) en France et avec une reconnaissance par les instances compétentes pour les candidats luxembourgeois et wallons.

Pendant un an, 36 candidats issus de tout le territoire de la Destination Ardenne, vont suivre 22 journées de formation (150 heures). A l’issue de cette formation, les participants seront capables d’accompagner les prestataires dans leurs projets numériques. Ils acquièrent notamment des compétences au niveau de la rédaction pour le site web, de l’utilisation du storytelling, de la création de contenu photo et vidéo, de la législation, du référencement et plein d’autres qualités.

Les candidats sont repartis en 3 groupes « transfrontaliers ». Les lieux de formation se trouvent à Aywaille, à Charleville-Mézières et à Marche-en-Famenne. Le premier groupe commence le 18 septembre à Marche-en-Famenne, et chaque mois les candidats suivront une session.

Le 10 septembre c’était l’occasion de réunir l’ensemble des candidats et de présenter également le projet à la presse. Plusieurs journalistes se sont déplacés, et les retombés presse sont plutôt satisfaisants avec différents articles (dans Le Soir, La Meuse, l’Avenir…) et une diffusion sur la radio Vivacité.

L'Ardenne sur la foire agricole de Libramont 2018
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La marque Ardenne s’affiche à la foire agricole de Libramont 2018

Comme chaque année fin juillet, l’Ardenne était présente à la plus grande foire agricole d’Europe : la Foire de Libramont. C’est toujours l’occasion de rencontrer les opérateurs touristiques, de parler de la marque Ardenne et de promouvoir de notre beau territoire. Pendant les 4 jours, nos équipes des deux projets Interreg ont tenu un stand dans l’espace de la Province de Luxembourg.

Lors de cette édition, nous avons pu distribuer environ 400 cartes de l’Ardenne transfrontalière ainsi que les documentations et brochures de la destination. Les visiteurs étaient très intéressés par des sorties sportives, de vélo, de la randonnée. La carte leur a beaucoup plu : toute l’offre est visible sur un seul support.

Le dimanche, lors du drink nous avons eu l’occasion de parler de l’Ardenne et ses projets auprès des différents élus et visiteurs présents.

Le lundi, le projet AGRETA a eu la chance d’être mis en avant sur le stand de l’équipe technique Wallonne du programme Interreg Grande Région. Celle-ci avait, en plus, prévu un spectacle culinaire avec le chef Gaussignac. Le but était de mettre en valeur les produits alimentaires issus de la Grande Région.

Daniëlle Gevaerts a eu l’occasion de présenter le projet AGRETA devant le public. D’autres animations culinaires ont suivi, notamment du chef Cédric Lesieur, originaire des Ardennes françaises, qui avaient été mis à l’honneur lors de cette édition.

 

L'Ardenne à Europark
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À Europapark, l’Ardenne fait la promotion de Namur, Liège, Charleville et Arlon.

Le 04 juillet dernier, sur invitation de la Grande Région, le projet AGRETA / L’Ardenne était présent lors d’une manifestation à Europapark.

Le souhait de la Grande Région était de mettre en avant les grandes villes de son territoire. L’Ardenne a donc présenté la ville de Namur, de Liège, de Charleville-Mézières et d’Arlon. Elle était accompagnée par Esch-sur-Alzette, Lunéville et son château, Kaiserslautern, Luxembourg-ville, Metz, Trèves, Sarrebruck, Verdun et le département de la Meuse.

Le matin était dédié à une ouverture officielle, à laquelle était présente la présidente du GEIE Destination Ardenne.

Par la suite, plusieurs animations avaient été prévues :

– Un vol virtuel en montgolfière pour découvrir les villes de la Grande Région

– Des voyages à gagner à la roue de la fortune (dont 1 nuitée dans chacune des villes ardennaises)

– De la danse avec le Quattropole Swing Exchange

– Des flashmobs avec les Gramaphoniacs

– Un Miniramp Show avec les performances d’artistes BMX, de skate et de roller

– Un hiphop showcase avec les StreetleadersMC, DJ et 12 danseurs

Durant toute la journée les visiteurs d’Europapark sont venus pour découvrir les différentes villes. Une belle occasion pour parler de notre destination à un public issu de la Grande Région.

Nous avons également eu la chance d’avoir pu rencontrer les gagnants de notre jeu-concours, des adhérents à la marque Ardenne.

L'Ardenne à la Fête de l'Europe (Luxembourg-ville 2018)
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L’Ardenne célèbre la naissance de l’Europe à Luxembourg-ville

Mercredi 9 mai c’était la Fête de l’Europe à Luxembourg-ville, l’Ardenne était présente !

La Fête de l’Europe, c’est quoi ?

La Fête de l’Europe, autrement dit la Journée de l’Europe est célébrée tous les ans, le 9 mai et ce depuis 1985. C’était le 9 mai 1950, que Robert Schuman a présenté sa proposition pour construire l’Europe.

Depuis 1985, tous les ans, une fête est organisée à cette date, pour fêter la « naissance » de l’Union Européenne.

L’Ardenne sur la place d’Armes

Le mercredi 9 mai dernier, c’est sur la Place d’Armes que la fête est organisée. L’Ardenne, et plus précisément le projet AGRETA était présent grâce à une invitation de la part de la Grande Région. La journée était animée avec des spectacles, de la musique, le partage d’un grand gâteau d’anniversaire et autres animations.

Nadine Lepage et Daniëlle Gevaerts ont tenu un stand, aux côtés des autres opérateurs de la Grande Région, pour promouvoir l’Ardenne. Armées des différentes brochures de l’Ardenne, la carte et une dégustation de la bière Elfique, adhérent à la marque Ardenne, elles ont attirée beaucoup de visiteurs.

Comme d’habitude, la carte touristique fût un grand succès. Les personnes qui s’étaient arrêtés à notre stand venaient souvent du Luxembourg même, ou de la France et cherchaient des idées sorties pour les weekends. L’Ardenne semble être une destination en vogue pour ce type de tourisme.

Cette manifestation était une belle façon de toucher le public issu de la Grande Région, dans un endroit central, à Luxembourg-ville.