En mai et en juin, l’Ardenne vient à votre rencontre !
15 dates pour nous rencontrer sur tout le territoire
De la Province de Namur à l’Ardenne française en passant par la Province de Liège et le Luxembourg belge, choisissez l’une des 15 dates afin d’échanger et de progresser avec les équipes de l’Ardenne.
De 10h à 20h, nous vous recevrons afin de partager avec vous des bons conseils pour votre activité grâce à une sélection d’ateliers :
• POURQUOI ADHÉRER À LA MARQUE ARDENNE ? • AVEC L’ARDENNE, CRÉEZ UNE OFFRE ÉCO-TOURISTIQUE • COMMENT BIEN COMMUNIQUER GRÂCE À L’ARDENNE ? • COMMENT BOOSTER VOTRE PROMOTION ? • et d’autres sujets spécifiques en fonction de chaque territoire.
Tout un programme, très concret et très convivial !
Du 14 au 17 mars, les ardennais étaient présents au Salon Destination Nature à Paris pour renforcer notre image de destination écotouristique auprès du public parisien. Une belle occasion de valoriser les actions du projet Ardenne Ecotourism !
Invitée d’honneur pour le versant namurois, Valérie Vanheer, lauréate de l’appel à initiative écotourisme a pu faire la promotion de ses séjours « zéro déchet » à la Grange d’Ychippe.
De nombreux autres séjours sans voiture seront bientôt proposés, affaire à suivre…
Afin de sensibiliser la presse, un dossier de presse présentant le projet et le Club Ardenne Ecotourism a également été publié. Vous pouvez le consulter ici : https://fr.calameo.com/read/000023007e06310712a2a
Le saviez-vous ? Le stockage des données de Google représente l’intensité énergétique d’une ville comme San Francisco !
C’est vrai que dit comme ça, on peut penser qu’on ne peut pas y faire grand-chose mais en fait si ! Tel le vaillant colibri qui lutte contre un immense incendie, nous pouvons faire notre part pour réduire un peu cette consommation énergétique considérable, comment ?
Nettoyer régulièrement votre boîte email
Pour commencer, il suffit de nettoyer sa boîte e-mail, régulièrement. Classer ses emails dès leur arrivée et supprimer immédiatement ceux qui vous seront inutiles. Un «ok, merci» n’a pas sa place dans vos dossiers, vous avez l’information, vous pouvez supprimer ce message et soulager dans le même temps un data center à des milliers de kilomètres qui a besoin de quantités d’énergies énormes pour conserver des données… plus ou moins utiles.
Réduisez le nombre de destinataires
Ensuite, ciblez vos messages. Evitez par exemple l’utilisation systématique du bouton «répondre à tous», votre réponse ne concerne peut-être pas toute la liste de diffusion.
Réduisez le poids de vos pièces jointes
Vous pouvez également limiter la taille de vos pièces jointes : fichiers compressés, PDF basse définition, documents optimisés (suppression des blancs, des images inutiles…) et faciles à lire sur ordinateur ou sur tablette. Remplacez les pièces jointes par un lien hypertexte ou URL.
Vous souhaitez réduire votre impact numérique ? Consultez vite ce guide de l’ADEME (Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie) : «La face cachée du numérique», il comporte de nombreux conseils, faciles à appliquer !
On nous le dit souvent, on le répète, manger local et de saison c’est bon pour la santé et pour la planète ! Oui mais qu’est ce qui pousse en Ardenne en février ? Et si on a envie d’une pizza, impossible de trouver de la mozzarella locale ? Et bien si !
En combinant les productions de part et d’autre de la frontière, mille possibilités s’offrent aux locavores !
Vous découvrirez qu’il est possible d’acheter de la mozzarella ardennaise, qu’en février on se prépare un bon gratin de chicon accompagné d’une salade de mâche arrosée de vinaigre de cidre, et pour le dessert ? Une tarte aux pommes, bien entendu, elles se gardent tout l’hiver.
Variez les plaisirs de saison en saison et découvrez les merveilles que peuvent offrir nos producteurs ardennais !
Ne manquez pas le prochain rendez-vous du Club Ardenne Ecotourism : la restauration d’aujourd’hui entre impératifs de gestion et développement durable !
Au programme : une conférence le matin sur le thème « la restauration d’aujourd’hui entre impératifs de gestion et développement durable » et l’après-midi atelier mini coaching de 20/30 mm par restaurateur(les restaurateurs apportent leurs cartes) sur le sujet de leur choix – sur inscription (ecotourism@visitardenne.com) .
La journée sera animée par Etienne Kempf consultant-formateur dans les domaines de l’hôtellerie restauration / rentabilité & développement durable, pour le cabinet François Tourisme Consultants.
Les sujets abordés seront les suivants :
Les enjeux de l’approvisionnement local
Les impacts des métiers de bouche sur l’environnement
Quels bénéfices pour le territoire ?
Comprendre les intérêts des producteurs ?
Quels intérêts pour le restaurateur ?
Quelles sont les attentes clients et les tendances actuelles ?
Découvrir et mettre en œuvre un outil de calcul de l’impact écologique de chaque recette
Enfin, pour mieux communiquer sur son approvisionnement local, les restaurateurs qui proposeront un menu 100% ardennais bénéficieront d’une campagne de promotion ciblée !
Cela faisait longtemps que la promesse avait été lancée. En novembre dernier, le site web est enfin sorti de terre après 1 an et demi de travail. Un visuel moderne et fort, un travail de contenu pour un bon référencement naturel, et surtout, vos expériences.
Aujourd’hui, 50 adhérents sont mis en avant au travers d’une expérience touristique. Des rédacteurs de Belgique, de France et de Suisse sont venus à votre rencontre pour écouter ce que vous proposiez aux touristes. Et le résultat en vaut la peine !
Vous voulez valoriser votre activité avec une expérience ardennaise ?
Pour cette année, nous allons travailler à la traduction en néerlandais, en allemand et en anglais du site web. D’autres expériences seront réalisées pour que chaque adhérent soit représenté sur le site web. Nous irons directement à votre rencontre lors d’un road show au printemps où des ateliers seront organisés pour co-construire et promouvoir votre meilleure expérience.
Die Scheune von Ychippe, Gewinnerin des Aufrufs zu den Initiativen Ardenne Ecotourism
Um den wachsenden Anforderungen der Touristen an Ökotourismus-Produkten gerecht zu werden, haben die Projektteilnehmer eine Aufforderung an die Ardennais-Tourismusfachleute gerichtet, sie für die Entwicklung innovativer Ökotourismusprodukte zu mobilisieren.
Das Projekt wurde im März 2018 gestartet und am 30. Oktober abgeschlossen. Originell, innovativ und nachhaltig, die Jury-Mitglieder hatten Schwierigkeiten, sie zu unterteilen. Die diesjährige Gewinnerin, die am 6. Dezember bei den Begegnungen der Ardennen in Sedan nominiert wurde, ist Frau Valérie Vanheer, Eigentümerin der Unterkunft LA GRANGE d'YCHIPPE in Leignon (Ciney) mit ihrem Projekt: La Grange d'Ychippe, ein Urlaubsziel ohne Abfall für Familien.
Die Besitzer der Unterkunft mit dem Gütesiegel Clef Verte möchten ein Urlaubserlebnis (ohne Druck) anbieten, einen neuen ökologischen Ansatz, der keine Mode ist, sondern eine echte Änderung des Lebensstils, die mehr mit der Umwelt in Einklang steht. Urlauber, die dies wünschen, werden bei der "Null-Abfall-" Urlaubsreise unterstützt, d. h. keine nicht recycelbaren oder nicht kompostierbaren Abfälle von Anfang bis Ende der Ferien verursachen. So können sie die regionalen Produzenten und Handwerker sowie die Aromen unseres Ardennenlandes kennenlernen und das einfache und authentische Vergnügen des Essens wiederfinden und gemeinsam das teilen, was in unserer Region mit Leidenschaft produziert wurde. Um spielerisch zu gestalten, werden einfache und pädagogische Freizeitaktivitäten angeboten. Zubehör ohne Abfall (Trinkflaschen, Nicht-Einweg-Geschirr für Picknicks, Aschenbecher aus der Nähe für Wanderungen, mehrwegbare Boxen, etc.) den Kunden zur Verfügung gestellt werden.
5 weitere Projekte haben sich besonders hervorgetan (in der Reihenfolge der Auswahl):
Getragen von Madame Jacqueline Daloze, Besitzerin der Gästezimmer A QUIET PLACE in Rossignol: Ungewöhnliche Entdeckung des Gaume
Das Von Luc Van Ouytsel getragene Wildrop-Projekt: ein innovatives, ungewöhnliches, autonomes, ökologisches Angebot an Beherbergungsbetrieben
Getragen von Frau Barbara Diesbeck Aromen des Waldes – Abstell- und Entdeckungsreise von Wildpflanzen
Getragen von Herrn Clément Némery, Geschäftsführer der Hütten der Eiche Perché in Signy l 'Abbaye, dem Projekt Cabane des Géants, Ungewiliente Unterkunft für Personen mit eingeschränkter Mobilität
Mit einer besonderen Erwähnung "Ardenne grenzüberschreitend" im Projekt "La Maison des Laine: a lieu pour comprendre, expérimenter, receeude" von Frau Ygaëlle Dupriez – Koordinatorin der Asbl Filière Laine in Redu.
La Grange d’Ychippe, lauréate de l’appel à initiatives Ardenne Ecotourism
Afin de répondre à une exigence croissante des touristes en produits d’écotourisme les opérateurs du projet ont lancé un appel à initiatives auprès des professionnels du tourisme ardennais pour les mobiliser autour de la conception de produits écotouristiques novateurs.
Initié en mars 2018 et clôt le 30 octobre dernier, le projet a reçu 15 candidatures ! Originales, innovantes et durables, les membres du jury ont eu du mal à les départager. La lauréate cette année, désignée lors des Rencontres de l’Ardenne à Sedan le 6 décembre, est Madame Valérie Vanheer, propriétaire du gîte LA GRANGE d’YCHIPPE à Leignon (Ciney) avec son projet : La Grange d’Ychippe, une destination de vacances zéro déchet pour les familles.
Les propriétaires du gîte, labellisé Clef Verte, souhaitent proposer une expérience de vacances (sans pression), une nouvelle démarche écologique, qui n’est pas une mode, mais un réel changement de mode de vie plus en cohérence avec l’environnement. Les vacanciers qui le souhaitent seront assistés pour passer des vacances « zéro déchet », c’est-à-dire ne générer aucun déchet non-recyclable ou non-compostable du début à la fin des vacances. Ils pourront ainsi découvrir les producteurs et artisans régionaux ainsi que les saveurs de notre terroir ardennais et retrouver le plaisir simple et authentique de manger et partager ensemble ce qui a été produit avec passion dans notre région. Pour que la démarche soit ludique, des activités de loisirs simples et pédagogiques seront proposées. Des accessoires zéro déchet (gourdes, vaisselle non-jetable pour pique-nique, cendriers de proche pour les randonnées, boîtes réutilisables, etc..) seront mis à disposition des clients.
5 autres projets se sont particulièrement démarqués (par ordre de sélection) :
Porté par Madame Jacqueline Daloze, propriétaire des chambres d’hôtes A QUIET PLACE à Rossignol : Découverte insolite de la Gaume
Porté par Monsieur Luc Van Ouytsel, le projet Wildrop : une offre d’hébergement touristique innovante, insolite, autonome, écologique
Porté par Madame Barbara Diesbeck Saveurs de la Forêt – Débardage et découverte de plantes sauvages
Porté par M Clément Némery, gérant des cabanes du Chêne Perché à Signy l’Abbaye, le projet Cabane des Géants, Hébergement insolite accessible aux PMR
Avec une mention spéciale « Ardenne transfrontalière » au projet « La Maison des Laines : un lieu pour comprendre, expérimenter, imaginer» porté par Madame Ygaëlle Dupriez – coordinatrice de l’asbl Filière Laine à Redu.
La Grange d’Ychippe, lauréate de l’appel à initiatives Ardenne Ecotourism
Afin de répondre à une exigence croissante des touristes en produits d’écotourisme les opérateurs du projet ont lancé un appel à initiatives auprès des professionnels du tourisme ardennais pour les mobiliser autour de la conception de produits écotouristiques novateurs.
Initié en mars 2018 et clôt le 30 octobre dernier, le projet a reçu 15 candidatures ! Originales, innovantes et durables, les membres du jury ont eu du mal à les départager. La lauréate cette année, désignée lors des Rencontres de l’Ardenne à Sedan le 6 décembre, est Madame Valérie Vanheer, propriétaire du gîte LA GRANGE d’YCHIPPE à Leignon (Ciney) avec son projet : La Grange d’Ychippe, une destination de vacances zéro déchet pour les familles.
Les propriétaires du gîte, labellisé Clef Verte, souhaitent proposer une expérience de vacances (sans pression), une nouvelle démarche écologique, qui n’est pas une mode, mais un réel changement de mode de vie plus en cohérence avec l’environnement. Les vacanciers qui le souhaitent seront assistés pour passer des vacances « zéro déchet », c’est-à-dire ne générer aucun déchet non-recyclable ou non-compostable du début à la fin des vacances. Ils pourront ainsi découvrir les producteurs et artisans régionaux ainsi que les saveurs de notre terroir ardennais et retrouver le plaisir simple et authentique de manger et partager ensemble ce qui a été produit avec passion dans notre région. Pour que la démarche soit ludique, des activités de loisirs simples et pédagogiques seront proposées. Des accessoires zéro déchet (gourdes, vaisselle non-jetable pour pique-nique, cendriers de proche pour les randonnées, boîtes réutilisables, etc..) seront mis à disposition des clients.
5 autres projets se sont particulièrement démarqués (par ordre de sélection) :
Porté par Madame Jacqueline Daloze, propriétaire des chambres d’hôtes A QUIET PLACE à Rossignol : Découverte insolite de la Gaume
Porté par Monsieur Luc Van Ouytsel, le projet Wildrop : une offre d’hébergement touristique innovante, insolite, autonome, écologique
Porté par Madame Barbara Diesbeck Saveurs de la Forêt – Débardage et découverte de plantes sauvages
Porté par M Clément Némery, gérant des cabanes du Chêne Perché à Signy l’Abbaye, le projet Cabane des Géants, Hébergement insolite accessible aux PMR
Avec une mention spéciale « Ardenne transfrontalière » au projet « La Maison des Laines : un lieu pour comprendre, expérimenter, imaginer» porté par Madame Ygaëlle Dupriez – coordinatrice de l’asbl Filière Laine à Redu.
Die Scheune von Ychippe, Gewinnerin des Aufrufs zu den Initiativen Ardenne Ecotourism
Um den wachsenden Anforderungen der Touristen an Ökotourismus-Produkten gerecht zu werden, haben die Projektteilnehmer eine Aufforderung an die Ardennais-Tourismusfachleute gerichtet, sie für die Entwicklung innovativer Ökotourismusprodukte zu mobilisieren.
Das Projekt wurde im März 2018 gestartet und am 30. Oktober abgeschlossen. Originell, innovativ und nachhaltig, die Jury-Mitglieder hatten Schwierigkeiten, sie zu unterteilen. Die diesjährige Gewinnerin, die am 6. Dezember bei den Begegnungen der Ardennen in Sedan nominiert wurde, ist Frau Valérie Vanheer, Eigentümerin der Unterkunft LA GRANGE d'YCHIPPE in Leignon (Ciney) mit ihrem Projekt: La Grange d'Ychippe, ein Urlaubsziel ohne Abfall für Familien.
Die Besitzer der Unterkunft mit dem Gütesiegel Clef Verte möchten ein Urlaubserlebnis (ohne Druck) anbieten, einen neuen ökologischen Ansatz, der keine Mode ist, sondern eine echte Änderung des Lebensstils, die mehr mit der Umwelt in Einklang steht. Urlauber, die dies wünschen, werden bei der "Null-Abfall-" Urlaubsreise unterstützt, d. h. keine nicht recycelbaren oder nicht kompostierbaren Abfälle von Anfang bis Ende der Ferien verursachen. So können sie die regionalen Produzenten und Handwerker sowie die Aromen unseres Ardennenlandes kennenlernen und das einfache und authentische Vergnügen des Essens wiederfinden und gemeinsam das teilen, was in unserer Region mit Leidenschaft produziert wurde. Um spielerisch zu gestalten, werden einfache und pädagogische Freizeitaktivitäten angeboten. Zubehör ohne Abfall (Trinkflaschen, Nicht-Einweg-Geschirr für Picknicks, Aschenbecher aus der Nähe für Wanderungen, mehrwegbare Boxen, etc.) den Kunden zur Verfügung gestellt werden.
5 weitere Projekte haben sich besonders hervorgetan (in der Reihenfolge der Auswahl):
Getragen von Madame Jacqueline Daloze, Besitzerin der Gästezimmer A QUIET PLACE in Rossignol: Ungewöhnliche Entdeckung des Gaume
Das Von Luc Van Ouytsel getragene Wildrop-Projekt: ein innovatives, ungewöhnliches, autonomes, ökologisches Angebot an Beherbergungsbetrieben
Getragen von Frau Barbara Diesbeck Aromen des Waldes – Abstell- und Entdeckungsreise von Wildpflanzen
Getragen von Herrn Clément Némery, Geschäftsführer der Hütten der Eiche Perché in Signy l 'Abbaye, dem Projekt Cabane des Géants, Ungewiliente Unterkunft für Personen mit eingeschränkter Mobilität
Mit einer besonderen Erwähnung "Ardenne grenzüberschreitend" im Projekt "La Maison des Laine: a lieu pour comprendre, expérimenter, receeude" von Frau Ygaëlle Dupriez – Koordinatorin der Asbl Filière Laine in Redu.
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