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Clap de fin pour le projet Ardenne Ecotourism

Le 2 juillet dernier, les différents acteurs du projet Ardenne Ecotourism, institutionnels et adhérents du Club, se sont réunis afin de faire le bilan de 5 années de travail autour du développement du tourisme durable en Ardenne transfrontalière.

Après la conférence de presse qui s’est tenue à la Maison des Randonnées à Haybes, versant français, les participants ont pu profiter des saveurs des produits locaux dans le jardin du Clos Belle Rose. Une balade à vélo était ensuite proposée sur la voie verte, Euro Vélo 19, outil incontournable de l’offre de slow tourisme ardennaise. Les courageux cyclistes ont enfin pu découvrir la toute nouvelle aire de bivouac de Revin. Elle fait partie des 4 nouvelles aires créées dans le cadre du projet Ardenne Ecotourism afin d’encourager la pratique de l’itinérance douce sur le territoire.

Pour rappel, voici les 3 principaux axes d’action du projet :

Accompagner les professionnels pour développer l’écotourisme

La création du club Ardenne Ecotourism a permis d’accompagner 121 professionnels du tourisme -hébergements, restaurants, sites de visite ou prestataires nature- dans leur démarche écoresponsable. Cet accompagnement a pris différentes formes : conseils pour réduire leur impact sur l’environnement et accroître leur compétitivité, modules de formation et d’information, distribution d’outils de sensibilisation et d’animation, appel à initiatives pour valoriser les produits d’écotourisme les plus innovants…

Le circuit court pour les restaurateurs

Mettre en lien les restaurants, tables d’hôtes, food trucks et les producteurs locaux est un autre axe de ce projet. Avec l’opération « Menu de terroir Ardennais », Ardenne Ecotourism vise à valoriser la gastronomie locale ardennaise.

Aménager des sentiers transfrontaliers d’itinérance douce

Aménagement d’aires de bivouacs et d’aires paysagères et contribution au maillage du territoire en chemins de randonnée pédestre et cycliste constituent la dernière action de ce projet. Une importante communication est mise en œuvre via divers canaux pour faire connaître ces réseaux transfrontaliers d’itinérance douce.

Pour en savoir plus, nous vous invitons à consulter le dossier de presse rédigé pour l’occasion : InterregV_Ecotourism072021_PresseFR_web.pdf (visitardenne.com)

 

Au cours de cette journée, nous avons demandé aux acteurs du projet de nous en dire quelques mots, voici leurs impressions :

 

La présentation du matin est disponible en téléchargement ici.

Un grand merci à la mairie de Haybes et à la mairie de Revin pour leur accueil chaleureux et soutien logistique.

 

jardin
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Les tutos d’Ardenne Ecotourism – n°5 : Entretenir ses extérieurs

Pour ce dernier opus, Valentin Fourdrain, chargé de mission environnement au Parc Naturel Régional des Ardennes nous propose ses conseils pour entretenir son jardin tout en préservant la biodiversité.

Pour en savoir plus, vous pouvez également consulter notre fiche-outil « Jardin et biodiversité »

 

économies d'énergie
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Les tutos d’Ardenne Ecotourism – n°4 : Les économies d’énergie

Dans ce quatrième épisode, nous avons recueilli le témoignage de Julien Dejente, du Clos Belle Rose à Haybes qui nous propose ses solutions pour faire des économies d’énergie.

Pour en savoir plus, consultez également les fiches éco-conseil réalisées dans le cadre du projet AGRETA sur :

 

économie eau
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Les tutos d’Ardenne Ecotourism n° 3 – Les éco-gestes pour économiser l’eau

Pour ce troisième épisode, nous vous proposons le témoignage de Mme Jacqueline Daloze – propriétaire des chambres d’hôtes A quiet place à Rossignol qui partage ses bonnes pratiques pour économiser l’eau.

 

 

Pour aller plus loin, vous pouvez consulter la fiche éco-conseil sur le thème de l’eau.

ménage au naturel
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Les tutos d’Ardenne Ecotourism n° 2 – Entretien intérieur

Dans cette vidéo, réalisée au Gite la Grange de la Lesse, chez Monsieur Philippe Beyens, Stéphanie Dessy et Marie Lecomte du Contrat Rivière Lesse nous présentent leurs recettes de produits d’entretien naturels.

Vous y découvrirez les ingrédients indispensables et comment réaliser simplement :

  • un produit multi-usage
  • un savon liquide
  • de la lessive

En cette période de crise sanitaire, certains d’entre vous pourraient être réticents à l’idée d’utiliser des produits naturels, en particulier pour les supports à fort risque comme les poignées de portes ou les interrupteurs. Il existe des produits industriels écolabellisés qui sont très efficaces. Pour aller plus loin, je vous invite à lire cet article qui vous aidera à conjuguer mesures sanitaires et respect de l’environnement : Bonnes pratiques sanitaires et écotourisme – Pro.VisitArdenne.com

 

Pour aller plus loin, consultez la fiche éco-conseil sur les produits d’entretien.

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Nouvelles aires de bivouac

Dans le cadre du projet Ardenne Ecotourism, le Parc naturel régional des Ardennes expérimente, en concertation avec les services de l’environnement et les collectivités hôtes, le bivouac organisé. Cette pratique, de plus en plus importante sur le territoire n’est pas toujours compatible avec les milieux où il s’exerce ce qui a poussé, en lien avec le développement de l’itinérance et en cohérence avec l’offre présente au sein du Parc naturel Viroin-Hermeton, le PNR des Ardennes s’est équipé de 4 aires de bivouac.

3 aires sont d’ores et déjà installées à Hannappes, Revin et Montcornet. Une quatrième devrait voir le jour très prochainement. Ces aires, d’accès gratuit et permettent d’accueillir simultanément jusqu’à 8 bivouaqueurs. Elles sont équipées d’assises, d’un foyer en dur et d’un panneau d’information relatif aux bonnes pratiques et usages en matière de bivouac.

Pour plus d’informations contactez le PNR des Ardennes à tourisme@parc-naturel-ardennes.fr ou au 00 33 (0)3 24 42 90 57.

le Roc la Tour PNR des Ardennes
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NOUVEAU ! La Grande Traversée du Parc Naturel Régional des Ardennes

Dans la continuité du topoguide « La grande Traversée de la forêt du Pays de Chimay », le PNR des Ardennes a désormais aussi sa grande traversée. Réalisée sur la base des itinéraires développés par le projet Ardenne Ecotourism, cette expérience a pour objectif de compléter l’offre de grande itinérance existante sur le Parc (GR, EV19, …). Créé en partenariat public privé avec les Editions Noires Terres, cet ouvrage vous proposera pas moins de 350 km d’itinéraires : la grande traversée en 14 étapes et 10 boucles journalières. Guide technique, livre d’histoire ou de salon, il vous fera découvrir le petit patrimoine comme le grand.

Topoguide La grande traversée du Parc naturel régional des Ardennes –  24 invitations à la randonnée – Editions Noires Terres – Tarif 20 € TTC

couverture topoguide Grande Traversée du PNR des Ardennes

tuto n°1 sensibiliser ses clients
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Les tutos d’Ardenne Ecotourism – n°1 : Sensibiliser ses cllients aux écogestes

Comment sensibiliser ses clients aux écogestes ?

Madame Son-Leroy, propriétaire des Gîtes Clairière Ardenne à Louftémont nous propose son témoignage pour sensibiliser ses clients aux éco-gestes à l’aide du kit de sensibilisation offert par Ardenne Ecotourism.

 

Pour aller plus loin, consultez la fiche éco-conseil sur la communication.

 

 

tuto n°1 sensibiliser ses clients
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Silence, ça tourne !

Ardenne Ecotourism s’adapte à la crise

Vous le savez bien, il ne nous est plus possible de vous proposer des rencontres d’information ou de sensibilisation. Après les ateliers “Zéro plastique » et “Lutter contre le gaspillage alimentaire” animés par Betterfly Tourism, (disponibles en replay sur la médiathèque de l’Ardenne) et parallèlement aux Z@péros qui permettent d’échanger entre adhérents de la marque Ardenne sur des sujets aussi divers que le tourisme de mémoire ou l’accueil des touristes à vélo (prochain rendez-vous, le 5 mars), nous préparons 5 capsules vidéos pour maintenir le lien et vous apporter des solutions pour : 

  •  sensibiliser vos clients aux écogestes
  •  faire des économies d’eau
  •  réduire la dépense énergétique
  •  entretenir votre hébergement touristique avec des produits naturels
  •  entretenir vos extérieurs avec des éco-gestes

Les tournages sont en cours, dirigés par l’équipe ardennaise de Mark’Ad, les adhérents Ardenne Ecotourism partagent avec enthousiasme leurs bonnes pratiques ! 

Un grand merci à Jacqueline Daloze – A quiet Place à Rossignol, Philippe Beyens du Gite la Grange de la Lesse, Stéphanie Dessy et Marie Lecomte du Contrat Rivière Lesse, Annie Son-Leroy – Gîtes Clairière Ardenne à Louftémont, Julien Dejente – Le Clos Belle Rose à Haybes et Stéphane Tombeur – Parc naturel Viroin-Hermeton pour leur accueil, leur disponibilité et leur bonne humeur ! 

Les vidéos seront disponibles très bientôt, en attendant, nous vous invitons à découvrir les images des tournages. 

tournage tuto vidéo écogestes - A quiet place
tournage tuto vidéo écogestes - La Grange de Lesse
tournage tuto vidéo écogestes - La Grange de Lesse - entretien au naturel
tournage tuto vidéo écogestes - La Grange de Lesse - entretien au naturel cuisine
tournage tuto vidéo - A quiet place - économies d'eau
tournage tuto vidéo - Gîte Clairière
images des tournages tuto vidéo
lutte contre le gaspillage alimentaire
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Atelier gaspillage alimentaire

En moyenne en France, nous générons 212 g de déchets alimentaires par couvert dans la restauration commerciale, et cela peut monter de manière importante en fonction du type de restauration. Une partie de ces déchets peut être réduite par des mesures parfois simples mais également par des techniques « métier » ainsi que par une communication auprès des clients


Contenus

  • Lors de cet atelier en ligne, Betterfly Tourism nous présentera des idées, des bonnes pratiques et des retours d’expérience pour réduire les déchets alimentaires, mais également, vous pourrez partager vos trucs et astuces. Objectif annoncé : établir les bases de votre plan d’action zéro gaspi !
  • L’agence Betterfly Tourisme, accompagne depuis plusieurs années les hôtels et restaurants dans une démarche de développement durable avec notamment un étiquetage environnemental proche de ce qui existe pour le matériel électro-ménager par exemple.
  • Cet atelier sera l’occasion de découvrir de bonnes pratiques mais aussi de partager votre expérience lors d’un temps dédié aux questions/réponses.

 

Infos pratiques

  • Le replay et le support de formation sont disponibles en téléchargement dans la médiathèque de l’Ardenne (espace vidéos / formations) : https://media.visitardenne.com/

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